Fabrica noastră de bere

Familia berii Pilsner Urquell

1 minut de citit

Familia berii Pilsner Urquell - tradiție transmisă din tată în fiu.

Iubitorii de bere știu că Josef Groll este tatăl berii de tip pilsner, dar noi considerăm că oricine lucrează pentru Pilsner Urquell face parte dintr-o mare familie. În multe cazuri, istoria și tradițiile de fabricare și servire a berii noastre au fost transmise din tată în fiu.

Head Tapsterul nostru din Asia, Adam Vlček, a crescut aproape de fabrica noastră din Plzeň. Străbunicul său s-a ocupat de secțiunea din fabrică care prepara malțul și a transmis iubirea sa pentru berea fabricată cu grijă întregii familii. Adam a ajuns să își deschidă propriul pub în Plzeň și de puțină vreme locuiește în Asia, împărțind pasiunea sa pentru Pilsner Urquell cu acea parte a lumii.

Relațiile dintre tați și fii au avut mereu un rol important în fabrica noastră. Familia Hlaváček include trei generații de Maeștri Berari Pilsner Urquell și mai mult de 80 de ani de tradiție. František, Ivo și Jan Hlaváček au lucrat în fabrica noastră în timpul secolului 20, ajutând la păstrarea aromei berii noastre aurii.

Actualul nostru Maestru Berar, Václav Berka, a învățat la rândul său meserie de la tatăl său, care a lucrat la fabrica noastră mulți ani. Când era tânăr, Václav petrecea timp explorând fabrica noastră. Când a venit vremea să își aleagă cariera, alegerea a fost una simplă.

Uneori tații sunt cei mai buni învățători, iar acest lucru a fost cu siguranță adevărat în cazul berii noastre. Așadar, de Ziua Internațională a Taților, ridicați un Pilsner Urquell pentru toți tații muncitori, inclusiv pentru tații berii noastre aurii!

Related articles